counter on tumblr
123


lamium-albumNederlandse naam:
Witte Dovenetel

Latijnse naam: Lamium album

Oorspronkelijke vindplaats: Op ruderale plaatsen langs wegen en in struikgewas

Beschrijving: Vierkante stengel met witte lipbloemigen.

Bloeitijd: April-Oktober

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: Volledig ontwikkelde bloemen verzamelen zonder kelkblaadjes.

Vermeerderen:

Bewaren: Drogen en in goedsluitende bussen bewaren

Medische Toepassingen:

Witte vloed

Kruidengeneeskunde, Homeopathie

Keuken: 

De jonge bladeren van de witte dovenetel kunnen als spinazie worden gegeten.

 

 

 


Caltha_palustris_003Nederlandse naam:
Dotterbloem

Latijnse naam: Caltha palustris

Oorspronkelijke vindplaats: Vochtige weilanden en aan sloten

Beschrijving: Mooie opvallende plant met dooiergele glanzende bloemen

Bloeitijd: April-Mei

Verzorging: kinkhoest, catarre van de bronchien, huiduitslag, menstruatieklachten

Ziektes & plagen: 

Oogsten: 

Vermeerderen:

Bewaren:

Medische Toepassingen:

 

Homeopathie

Keuken: 

 

 

 

 

Datura_stramonium_plant
Nederlandse naam: 
Doornappel

Latijnse naam: Datura stranonium

Oorspronkelijke vindplaats: Europa langs wegbermen

Beschrijving: Eenjarige snelgroeiende plant die ruim 1 meter hoog word.

Bloeitijd: Juni-Oktober

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: 

Vermeerderen:

Bewaren:

Medische Toepassingen:

Kinkhoest of Astma… Tinctuur of extract. Niet zelf doktoren aangezien hij ook giftig is…

Kruidengeneeskunde, Homeopathie

Keuken: 

 

 

 

 


Cnicus_benedictus_002Nederlandse naam: 
Gezegende Distel

Latijnse naam: Cnicus benedictus

Oorspronkelijke vindplaats: 

Beschrijving: Eenjarige fistelachtige plant die tot 50 cm hoog kan worden.

Bloeitijd: April-Juni

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: Tegen de bloeitijd oogsten.

Vermeerderen:

Bewaren:

Medische Toepassingen:

Prikkelt de maagsecretie, vermeerdert galproductie en afvoer.

Kruidengeneeskunde, Homeopathie

Keuken: Vruchten worden gegeten

 

 

 

 

broccoli-2Nederlandse Naam: Broccoli

Wetenschappelijke Naam:Brassica oleracea convar. botrytis var. cymosa

Oorspronkelijke vindplaats: 

Beschrijving: Groente waarvan de nog gesloten bloemknoppen gegeten worden.

Verzorging:

Ziektes en Plagen:

  • Knolvoet
  • Vraat door rupsen

Oogsten: 

Zodra ze groot genoeg zijn

Vermeerderen:

Zaaien:

In het voorjaar in rijen ter plekke

Bewaren:

Invriezen

Recepten

Koken of bakken

courgetteNederlandse Naam: Courgette

Wetenschappelijke Naam: Cucurbita pepo

Oorspronkelijke vindplaats: 

Beschrijving: Een makkelijk te kweken plant die veel vruchten kan geven.

Verzorging: Tot half april binnen opkweken, vanaf half mei buiten onder plastic.

Ziektes en Plagen:

Oogsten: Zodra de vruchten groot genoeg zijn.

Vermeerderen:

  • Zaaien

Zaaien:

In het voorjaar binnenshuis, later in vollegrond.

Bewaren:

  • Wecken

Recepten

Gekookt door allerlei wok gerechten

Boon

BoonNederlandse naam: Boon

Latijnse naam: Phaseolus vulgaris

Oorspronkelijke vindplaats: 

Beschrijving: Is eigenlijk een verzamelnaam voor verschillende ondersoorten bonen die we kennen vanuit de keuken

Bloeitijd: Afhankelijk van de ondersoort

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: 

Vermeerderen:

Bewaren:

Medische Toepassingen:

Stimuleren urineproductie

Kruidengeneeskunde, Homeopathie

Keuken: Bonen zijn een geliefde groente.