counter on tumblr
123


lamium-albumNederlandse naam:
Witte Dovenetel

Latijnse naam: Lamium album

Oorspronkelijke vindplaats: Op ruderale plaatsen langs wegen en in struikgewas

Beschrijving: Vierkante stengel met witte lipbloemigen.

Bloeitijd: April-Oktober

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: Volledig ontwikkelde bloemen verzamelen zonder kelkblaadjes.

Vermeerderen:

Bewaren: Drogen en in goedsluitende bussen bewaren

Medische Toepassingen:

Witte vloed

Kruidengeneeskunde, Homeopathie

Keuken: 

De jonge bladeren van de witte dovenetel kunnen als spinazie worden gegeten.

 

 

 


Caltha_palustris_003Nederlandse naam:
Dotterbloem

Latijnse naam: Caltha palustris

Oorspronkelijke vindplaats: Vochtige weilanden en aan sloten

Beschrijving: Mooie opvallende plant met dooiergele glanzende bloemen

Bloeitijd: April-Mei

Verzorging: kinkhoest, catarre van de bronchien, huiduitslag, menstruatieklachten

Ziektes & plagen: 

Oogsten: 

Vermeerderen:

Bewaren:

Medische Toepassingen:

 

Homeopathie

Keuken: 

 

 

 

 

Datura_stramonium_plant
Nederlandse naam: 
Doornappel

Latijnse naam: Datura stranonium

Oorspronkelijke vindplaats: Europa langs wegbermen

Beschrijving: Eenjarige snelgroeiende plant die ruim 1 meter hoog word.

Bloeitijd: Juni-Oktober

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: 

Vermeerderen:

Bewaren:

Medische Toepassingen:

Kinkhoest of Astma… Tinctuur of extract. Niet zelf doktoren aangezien hij ook giftig is…

Kruidengeneeskunde, Homeopathie

Keuken: 

 

 

 

 


Cnicus_benedictus_002Nederlandse naam: 
Gezegende Distel

Latijnse naam: Cnicus benedictus

Oorspronkelijke vindplaats: 

Beschrijving: Eenjarige fistelachtige plant die tot 50 cm hoog kan worden.

Bloeitijd: April-Juni

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: Tegen de bloeitijd oogsten.

Vermeerderen:

Bewaren:

Medische Toepassingen:

Prikkelt de maagsecretie, vermeerdert galproductie en afvoer.

Kruidengeneeskunde, Homeopathie

Keuken: Vruchten worden gegeten

 

 

 

 


daslookNederlandse naam: 
Daslook

Latijnse naam: Allium ursinum

Oorspronkelijke vindplaats: Heel europa in vochtige loofbossen.

Beschrijving:

Bloeitijd: Mei-juni

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: Alleen vers gebruiken

Vermeerderen:

Bewaren: Vers gebruiken

Medische Toepassingen:

Idem aan knoflook, goed voor lever, gal, maag en darmen

Kruidengeneeskunde

Keuken: Keukenkruid in soepen, salades, groentes, kaas en quark.

 

 

 

 


grote brandnetelNederlandse naam:
Grote Brandnetel

Latijnse naam: Urtica dioica

Oorspronkelijke vindplaats: Op stikstofrijke grond

Beschrijving:

Bloeitijd: Mei-herfst

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: juni-juli bladeren plukken en aan de lucht drogen.

Vermeerderen: zaaien

Bewaren: In luchtdichte trommels

Medische Toepassingen:

reuma, jicht, gal en leverkwalen, netelroos, zonnebrand

Kruidengeneeskunde, Homeopathie

Keuken: Sap maken van het hele kruid, stamppot van de jonge bladeren, thee

 

 

 

 

Honingkruid

steviaNederlandse Naam: Honingkruid

Wetenschappelijke Naam: Stevia rebaudiana

Oorspronkelijke vindplaats: Zuid- en midden Amerika, Mexico

Beschrijving: Honingkruid is een suikervervanger, zolang de plant niet in bloei komt gaat alles in de zoete bladeren en stengels zitten. De plant kan tot een meter hoogworden. Bladeren kunnen gemakkelijk geoogst worden en ook stekken is goed mogelijk

Bloeitijd:

Voor een betere oogst de bloemknoppen er steeds uithalen zodat de plant niet in bloei kan komen.

Verzorging: 

Lichte plaats, niet te vochtig.

Oogsten:

Bladeren plukken en te drogen hangen.

Vermeerderen:

  • Zaaien
  • Stekken

Bewaren: 

Honingkruid kan mits goed gedroogd goed bewaard worden.

Medische Toepassingen:

Geschikt voor diabetici

In de keuken:

Als suikervervanger in vele gerechten te verwerken

Lees verder op Stevia Honingkruid

 

This post is tagged as