Geen afbeelding

Invriezen

augustus 16, 2014 admin 1

Iedereen heeft wel een diepvries thuis en dus kunnen we het teveel aan verse groente en fruit gemakkelijk invriezen voor een later tijdstip. In deze […]

Geen afbeelding

Kruisbes stekken

augustus 16, 2014 admin 0

Het stekken van kruisbes (Ribes uva-crispa).  Na het plukken van de kruisbessen kunnen steks worden gemaakt. Om te voorkomen dat de struik te veel takken […]

Geen afbeelding

Vossebessen Wecken

augustus 16, 2014 admin 0

Vossebessen wassen en in de pan langzaam aan de kook brengen met de suiker en het water. Een keer op laten komen en vervolgens af […]

Geen afbeelding

Sleepruimen Wecken

augustus 16, 2014 admin 0

Alleen grote sleepruimen of sleedoorn bessen verzamelen. Vruchten wassen en in een pan met water doen. Neem niet meer water dan nodig is, dat wil […]

Geen afbeelding

Rozebottels Wecken

augustus 16, 2014 admin 0

Rijpe vruchten plukken, stengel en kelk met een mes afsnijden en zaden verwijderen. In koud water wassen zodat ook de haartjes verwijderen. In glazen potten […]

Geen afbeelding

Lijsterbessen Wecken

augustus 16, 2014 admin 0

Rijpe bessen goed wassen, steel en kelk er af knippen en voorkoken met suikeroplossing. Dat wil zeggen de bessen in een pan doen met  suiker en […]

Geen afbeelding

Kruisbessen Wecken

augustus 16, 2014 admin 0

Halfrijpe stevige kruisbessen oogsten, stengel verwijderen, wassen en doorsteken met een stukje hout voor ze in de pot gaan. Suikeroplossing toevoegen. Verhouding suikerwater: 750 gram […]

Geen afbeelding

Frambozen Wecken

augustus 16, 2014 admin 0

Meer weten over de framboos, klik hier. Frambozen voorzichtig wassen onder stromend water, vervolgens in potten doen en suikeroplossing toevoegen. Verhouding suikerwater: 500 gram suiker […]

Geen afbeelding

Wijndruiven Wecken

augustus 16, 2014 admin 0

Complete trossen met druiven worden ingemaakt. Dat wil zeggen druiven wassen en eventuele slechte druiven verwijderen. Vervolgens in de pot leggen en suikeroplossing toevoegen. Verhouding […]

Geen afbeelding

Braambessen Wecken

augustus 16, 2014 admin 0

Meer weten over de braam, klik hier. Braambessen  in een zeef onder stromend water wassen. In schone pot doen en suikeroplossing toevoegen. Verhouding suikerwater: 500 gram suiker op […]