Lavendel
Wetenschappelijke Naam: Lavandula officinalis
Oorspronkelijke vindplaats: Zuid-Europa
Beschrijving: Struikachtige plant met sterk geurende paarse bloemen.
Bloeitijd: April-augustus
Verzorging:
Tweemaal per jaar snoeien om verhouting tegen te gaan, in maart drastisch terug snoeien en in augustus slechts de bloemen er uit snoeien
Ziektes & plagen:
Oogsten:
Aangezien de bloemen gebruikt worden moet men deze in de bloeitijd oogsten. In geurzakjes worden ook vaker de zaaddozen gebruikt, deze dienen in september-oktober geoogst te worden.
Vermeerderen:
- Zaad
Bewaren:
De bloemen worden gedroogd bewaard.
Medische Toepassingen:
- krampverlichtend,
- zenuwversterkend
- kalmerend
- bevordert galproductie
In de keuken:
De bloemen worden gebruikt in diverse Provençaalse gerechten. En kan ook als thee gebruikt worden.
Als verzorgingsproduct:
- aromatherapie
- zepen, shampoo’s parfum
- geurzakjes
Tinctuur maken
Benodigdheden:
- Glazen pot (bruinglas)
- Wodka
- (Gedroogde) Kruiden
Werkwijze:
- Vul de pot tot ongeveer de helft met gedroogde kruiden of helemaal met verse kruiden.
- Vul de pot verder met wodka.
- Schroef de deksel goed op de pot en schudden gedurende enkele minuten.
- Nu dagelijks enkele minuten goed schudden gedurende 3 dagen.
- Daarna op een donkere koele plek wegzetten en vergeten voor 6-8 weken.
- Door een doek afgieten en in bruinglas druppelflesjes wegzetten.
- De druppelflesjes zijn klaar voor gebruik en door de wodka lange tijd houdbaar!