Broccoli

Nederlandse Naam: Broccoli Wetenschappelijke Naam:Brassica oleracea convar. botrytis var. cymosa Oorspronkelijke vindplaats:  Beschrijving: Groente waarvan de nog gesloten bloemknoppen gegeten worden. Verzorging: Ziektes en Plagen: […]

Lees verder

Courgette

Nederlandse Naam: Courgette Wetenschappelijke Naam: Cucurbita pepo Oorspronkelijke vindplaats:  Beschrijving: Een makkelijk te kweken plant die veel vruchten kan geven. Verzorging: Tot half april binnen […]

Lees verder

Komkommer

Nederlandse Naam: Komkommer Wetenschappelijke Naam: Cucumis sativus Oorspronkelijke vindplaats: NIET, is een gekweekt product. Beschrijving: De komkommer is een onrijpe vrucht, lang en slank en smaakt waterig. Ondersoort […]

Lees verder

Augurk

Nederlandse Naam: Augurk Wetenschappelijke Naam: Cucumis sativus Oorspronkelijke vindplaats: NIET, is een gekweekt product. Beschrijving: De augurk is een onrijpe vrucht, mag uit zichzelf geen smaak hebben. […]

Lees verder

Prei

Nederlandse Naam: Prei Wetenschappelijke Naam:Allium porrum Oorspronkelijke vindplaats: Overal Beschrijving: De prei is een geliefde smaakversterker en wordt gebruikt om soepen, pasta’s etc.op smaak te […]

Lees verder

Boon

Nederlandse naam: Boon Latijnse naam: Phaseolus vulgaris Oorspronkelijke vindplaats:  Beschrijving: Is eigenlijk een verzamelnaam voor verschillende ondersoorten bonen die we kennen vanuit de keuken Bloeitijd: Afhankelijk van […]

Lees verder

Aardpeer

Nederlandse Naam: Aardpeer Wetenschappelijke Naam: Helianthus tuberosus Oorspronkelijke vindplaats: Noord-Amerika Beschrijving: De aardpeer is een plant waarvan de wortels gegeten worden. De plant kan tot 1,5 […]

Lees verder

Aardappel

Nederlandse Naam: Aardappel Wetenschappelijke Naam: Solanum tuberosum Oorspronkelijke vindplaats: Zuid-Amerika Beschrijving: De aardappel is lid van de nachtschadefamilie, dat wil zeggen dat de groene delen […]

Lees verder

Asperge

Nederlandse Naam: Asperge Wetenschappelijke Naam: Asparagus officinalis Oorspronkelijke vindplaats:  Europa Beschrijving: De asperge is een plant die op een bed, verhoging van zand, geteeld wordt. De […]

Lees verder

Wortel

Nederlandse Naam: Wortel Wetenschappelijke Naam: Daucus carota Oorspronkelijke vindplaats: Azie Beschrijving: De wortel is een overheerlijk groente dat iedereen wel eens gegeten heeft. Zowel rauw […]

Lees verder