Kersen

images-1

Kersen schoonmaken en van hun stengels ontdoen. Zo strak mogelijk in potten inleggen en overgieten met suikeroplossing vervolgens wecken.

Suikeroplossing:

Zoete kersen: 300 gram suiker op 1 liter water

Zure kersen: 750 gram suiker op 1 liter water

Verhittingsduur: 30 minuten bij 80º C

 

Geef als eerste een reactie

Laat een reactie achter