Bosbessen goed schoonmaken in ruime hoeveelheid water. Goed strak in potten afvullen, eventueel door schudden meer toevoegen.  Suikeroplossing toevoegen.

Verhouding suikerwater: 500 gram suiker op 1 liter water

Verhittingsduur: 30 minuten bij 80º C.