Abrikozen schillen, halveren ontpitten en in de pot leggen. Overgieten met suikerwater en inmaken. Verhouding suikerwater: 500 gram suiker op 1 liter water Verhittingsduur: 30 […]
Lees verderGroene amandelen wecken
Amandelen meerdere keren met een naald doorsteken. In kokend water leggen en enkele keren omhoog laten komen. Vervolgens overgieten met suikeroplossing en wecken. Verhouding suikerwater: 750 […]
Lees verderKastanjes wecken methode 1.
Bruine schil van de kastanjes verwijderen, vervolgens de kastanjes in de oven verhitten tot je met je vinger een afdruk op de huid kunt maken. […]
Lees verderKersen compote
Rijpe, maar ook overrijpe en gebarsten maar nog niet rottende kersen ontpitten en in een grote pan doen. Suiker toevoegen volgens schema. Blijven roeren en […]
Lees verderWecken
Wecken of inmaken is een manier om levensmiddelen te conserveren. Dat wil zeggen dat etenswaren in glazen potten gedaan en verhit worden waardoor je het […]
Lees verderWecken op de nationale erfgoedlijst
Gelezen op Nu.nl vraag ik me toch af of het nodig is, de laatste jaren zie ik overal weckpotten te koop staan in de winkels. […]
Lees verder- We use cookies on our site
- accept
- reject
- Would you like more information?
- click here
Advertentie
