Nederlandse naam: Witte Dovenetel

Latijnse naam: Lamium album

Oorspronkelijke vindplaats: Op ruderale plaatsen langs wegen en in struikgewas

Beschrijving: Vierkante stengel met witte lipbloemigen.

Bloeitijd: April-Oktober

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: Volledig ontwikkelde bloemen verzamelen zonder kelkblaadjes.

Vermeerderen:

Bewaren: Drogen en in goedsluitende bussen bewaren

Medische Toepassingen:

Witte vloed

Kruidengeneeskunde, Homeopathie

Keuken: 

De jonge bladeren van de witte dovenetel kunnen als spinazie worden gegeten.

Nederlandse naam: Dotterbloem

Latijnse naam: Caltha palustris

Oorspronkelijke vindplaats: Vochtige weilanden en aan sloten

Beschrijving: Mooie opvallende plant met dooiergele glanzende bloemen

Bloeitijd: April-Mei

Verzorging: kinkhoest, catarre van de bronchien, huiduitslag, menstruatieklachten

Ziektes & plagen: 

Oogsten: 

Vermeerderen:

Bewaren:

Medische Toepassingen:

Homeopathie

Keuken: 

Nederlandse naam: Doornappel

Latijnse naam: Datura stranonium

Oorspronkelijke vindplaats: Europa langs wegbermen

Beschrijving: Eenjarige snelgroeiende plant die ruim 1 meter hoog word.

Bloeitijd: Juni-Oktober

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: 

Vermeerderen:

Bewaren:

Medische Toepassingen:

Kinkhoest of Astma… Tinctuur of extract. Niet zelf doktoren aangezien hij ook giftig is…

Kruidengeneeskunde, Homeopathie

Keuken: 

Nederlandse naam: Gezegende Distel

Latijnse naam: Cnicus benedictus

Oorspronkelijke vindplaats: 

Beschrijving: Eenjarige fistelachtige plant die tot 50 cm hoog kan worden.

Bloeitijd: April-Juni

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: Tegen de bloeitijd oogsten.

Vermeerderen:

Bewaren:

Medische Toepassingen:

Prikkelt de maagsecretie, vermeerdert galproductie en afvoer.

Kruidengeneeskunde, Homeopathie

Keuken: Vruchten worden gegeten

Nederlandse naam: Daslook

Latijnse naam: Allium ursinum

Oorspronkelijke vindplaats: Heel europa in vochtige loofbossen.

Beschrijving:

Bloeitijd: Mei-juni

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: Alleen vers gebruiken

Vermeerderen:

Bewaren: Vers gebruiken

Medische Toepassingen:

Idem aan knoflook, goed voor lever, gal, maag en darmen

Kruidengeneeskunde

Keuken: Keukenkruid in soepen, salades, groentes, kaas en quark.

Nederlandse naam: Grote Brandnetel

Latijnse naam: Urtica dioica

Oorspronkelijke vindplaats: Op stikstofrijke grond

Beschrijving:

Bloeitijd: Mei-herfst

Verzorging: 

Ziektes & plagen: 

Oogsten: juni-juli bladeren plukken en aan de lucht drogen.

Vermeerderen: zaaien

Bewaren: In luchtdichte trommels

Medische Toepassingen:

reuma, jicht, gal en leverkwalen, netelroos, zonnebrand

Kruidengeneeskunde, Homeopathie

Keuken: Sap maken van het hele kruid, stamppot van de jonge bladeren, thee